苏滟、金轩、宝丽轩跻身排行，万丽轩、天宝阁、天龙sf轩、丽轩跻身奖项

近日，美团发布“2021黑珍珠餐厅指南”，万豪国际集团旗下七家酒店餐厅摘得黑珍珠荣誉共揽八钻。其中，万丽轩、天宝阁、天龙轩、丽轩蝉联榜单，苏滟、金轩、宝丽轩三家餐厅以创意手法烹调中式佳肴而成为黑珍珠指南新晋餐厅。万豪国际始终致力于为每一位食客缔造难忘的美食体验，打造目的地受欢迎的餐饮之🃏所，此次更是联手旗下众获奖餐厅推出“珍味限定套餐&rdqu🧸o;，集合主厨代表性菜品，为宾客开启新一季摘钻之旅。

万豪国际集团大中华区高级营运副总裁马雷（Michael Malik）表示：“很荣幸万豪国际旗下7家餐厅入选‘2021𒆙黑珍珠餐厅指南’，这份殊荣是对万豪国际餐饮品质的有力认可。黑珍珠餐厅指南旨在为消费者提供一份精选中国味蕾的美好生活指南，而万豪国际餐饮团队也将继续为旅客及当地宾客打造理想的聚会与用餐体验，借由美食为宾客创造更多生活和旅行的美好记忆。”

“黑天然珍珠餐馆店导则”亟需建设“国家人我自己的特色餐馆榜”，以区域亨饪含量、极其极其、发扬光大转型升级5个纬度的餐馆店评估风险管理体系，应邀亨饪有关专家、特色餐馆的领域看法精神领袖、必问饕客密名造访入选餐馆店的与此同时，也将消费水平者而对于餐馆店的极其反馈意见作核心对比考量要素。以至于，每一项家拿奖的万豪新国际餐馆店都有所经广大吃货们们从服務到蛋白质食物严厉十佳评选的时候中扬长避短，是原因主要选择引起造访的餐馆地标性建筑。

苏滟、金轩、宝丽轩首登榜单 荣膺黑珍珠一钻

我县二家咖啡店新生代摘钻“黑珍珠贝咖啡店指导意见”，万豪国际级持续时间以餐饮业为本质，深耕细作精品酒店所以范围的饭食艺术，以匠心独运执守为任一位饕客展示一个道具备文化传承与设计的日式料理。

首次荣获黑珍珠一钻的苏州W酒店苏滟中餐厅，以粤菜及江浙菜为核心，为宾客于金鸡湖畔演绎精致传统的江南意蕴。餐厅行政总厨张利在过去的18年间，始终保持着寻觅无国界美味的理念，尝试各地餐厅的同时，热衷探索本地市场，以应季新鲜食材将“不时不食”的理念淋漓尽致的呈现于酒店餐桌。本次苏滟中餐厅推出的“珍味限定套餐”包含了云上东坡醉千层，以传统酱汁肉与笋干制꧅成宝塔形状，激发肉汁ꦍ与笋干所融合产生的味觉体验，入口细腻清鲜，颠覆味蕾与视觉的双重享受。

 

郑州W酒店饭店 苏滟中餐馆厅

同样新晋入榜摘得黑珍珠一钻的上海浦东丽思卡尔顿酒店金轩，位于酒店的53层，作为主打地道粤菜的“云端餐厅”，金轩传承一贯的粤式经典与融合创新，甄选全球孕育本真好味的食材原产地，兼顾菜品味道与品质。拥有二十余年从业经验的金轩中餐厅主厨黄英杰师傅，一直专注于研究和制作精细粤菜，收录在“珍味限定套餐”中代表菜品金丝脆麦龙虾球鲜香可口，搭配精选法国迎宾佳酿，呈现粤式风味的独特心意。除此之外，上海宝格丽酒店宝丽轩亦首次摘得黑珍珠一钻。

 

金丝脆麦大龙虾球

万丽轩蝉联黑珍珠一钻佳绩

位于苏州太湖国家旅游度假区的苏州太湖万丽酒店万丽轩延续去年的成绩，荣获一钻。万丽轩设计精巧格调雅致，独特的苏州园林艺术风格让宾客仿佛置身于私家园林中品味精致的淮扬美味。主厨陈仁建拥有近20年餐饮从业经验，是屡获殊荣的烹饪名家，由他监制出品的万丽轩“珍味限定套餐”汇聚江浙时鲜好味，其中代表之一莼菜蟹肉鱼米羹口感鲜香浓郁，色泽金黄，是一道具有太湖特色的菜肴。

 

无锡太湖万丽酒店公寓 万丽轩

天宝阁、天龙轩、丽轩三年连获殊荣

同样饱受认可的广州富力丽思卡尔顿酒店丽轩此次继续收获两钻。作为羊城颇受欢迎的美食打卡地，酒店中餐行政主厨黄尚烽师傅长在羊城，深谙粤菜和潮州菜，秉承“尊重传统，不为创新而创新”的理念，始终坚持以粤菜传统技艺及手法为基础，突出食材的自然本质，同时为经典菜谱融入诸多巧思。本次推出的“珍味限定套餐”包含了招牌菜花雕芙蓉蓝龙虾配鱼籽酱，选用法国蓝龙虾，拆肉用龙虾汁蒸蛋白，辅以20年陈年老花雕，并以♌鲟鱼籽酱🎶做点缀。鲜嫩诱人的芙蓉蛋龙虾球，搭配完美演绎地花雕酒气息，糅合鲟鱼籽的咸鲜，突显层次分明的味觉感受。

 

花雕芙蓉蓝青虾配鱼籽酱

香港喜来登酒店天宝阁连续两年蝉联一钻荣誉。天宝阁传承粤菜传统及精髓，以时令食材入馔，是品尝地道港味和体验港岛传统用餐文化的好去处。酒店中餐行政总厨陈伟杰拥有超过25年从业经验,出身海味世家的他善于借鉴结合传统粤菜经验烹调以海味为主题的精品菜肴，并兼顾低盐﹑低油﹑低糖、天然食材的健康理念。本次推出的“珍味限定套餐”包含特色菜红蟳米香，以荷叶饭取代传统造法的糯米饭，轻怡健康的同时让每粒米饭包裹着蟹膏鲜味及荷叶的清香。

 

红蟳米香

香港丽思卡尔顿酒店天龙轩亦再添黑珍珠一钻，餐厅位于九龙环球贸易广场102层，俯瞰香港国际都会的繁华景致，可谓是佳肴美景的绝佳搭配。天龙轩主厨刘秉雷师傅相信粤菜应该具备温度、味道、深度，以“最好的食材，传统的烹调方法，摩登的摆盘”为自己的烹饪风格，确保每位客人品尝和享受食物的真正好味。本次推出的“珍味限定套餐”包含主打菜龙虾球科甲冬瓜龙虾汤，臻选新鲜龙虾头熬汤以保持鲜味，搭配爽滑的龙虾球，令人食指大动。

 

悉尼丽思卡尔顿酒店住宿 天龍轩 除此以外，万豪全国更有10家餐馆拟入“黑真珠餐馆白皮书”，也包括：广州粤财JW万豪国际酒楼餐饮宾馆宾馆万豪自助酒吧馆、广州丽思卡尔顿国际酒楼餐饮宾馆宾馆玉餐馆、广州瑞吉国际酒楼餐饮宾馆宾馆天宝阁自助酒吧馆、广州宝格丽国际酒楼餐饮宾馆宾馆Il Ristorante - Niko Romito、四川丽思卡尔顿国际酒楼餐饮宾馆宾馆天泰轩、四川艾迪逊国际酒楼餐饮宾馆宾馆日矢和粤味、苏州绿城尊蓝钱江毫华精选app国际酒楼餐饮宾馆宾馆澜亭、四川富力丽思卡尔顿国际酒楼餐饮宾馆宾馆丽轩自助酒吧馆、四川首座万豪国际酒楼餐饮宾馆宾馆莲·自助酒吧馆，汇集天南海市北珍定好味。 迄今为止在全国区，万豪国.际上赋予可超过1,200多名餐后行业，分布于近90个市区，以它非常广泛的地方及大小优越为待客能提供产品质量餐后行业保障体验性。现在抵达 “万豪国.际上商场”徵信餐后行业小编译程序 或上海大众研究寻找“万豪旅享家”，畅享珍选丰富。更可在全国区参与活动别墅餐后时赚钱万豪旅享家积分兑换；在要素选定餐后行业还可享更高达7折的万豪旅享家vip会员专属密码优待。

关于万豪国际集团

万豪国.际联盟（Nasdaq股票价格代碼：MAR）控股公司總部座落在瑞典马里银川贝塞斯达，在133个政府和地方具有多于7,600家洒店，涵盖直观生产的洒店、特许加盟生产的洒店和许可分时度假旅游洒店，并具有30个洒店茶叶品牌。万豪国.际联盟控股公司营销推广屡获骄人成绩的旅游工作规划 -- 万豪旅享家（Marriott Bonvoy）。致电比较多个人信息，请仿问就会宫网www.marriott.com。如需实时熟练掌握万豪国.际联盟新型动向，可仿问就会在网络上最新报道机构www.marriottnewscenter.com，或在社交网络网络新闻上注重@MarriottIntl。

关于万豪旅享家

万豪亚太国外公司企业旅游工作规划 -- “万豪旅享家”，包罗国外公司企业30个该国际宾馆餐饮企业在世界范围内内的巨大该国际宾馆餐饮反击流阵容及万豪亚太游玩居庭类型（Homes & Villas by Marriott International）精品短租房宅。开通成员卡在万豪亚太关方推广渠道直接的订购该国际宾馆餐饮，这样不仅都就能够亨受开通成员卡专用二手房价，总是 搬入还能快速赚点积分规则，畅享免弗快速路华为小米手机无线网格等颇丰spg俱乐部。开通成员卡可在体会机构“万豪旅游家专用班次”换取专用的开通成员卡体会已经丰富多样的意义地旅游。在“万豪旅享家”华为小米手机软件方式代码，开通成员卡可快速办理好该国际宾馆餐饮搬入和退房流程，一直在线问询已经任用移動电商钥匙。免弗放入万豪旅享家或知晓到大多关联短信，请登录账号MarriottBonvoy.com.cn。点选在这，下载地址万豪旅享家华为小米手机软件方式代码。开通成员卡还都就能够在Facebook, Twitter 和 Instagram上特别关注万豪旅享家网站金年会体育，知晓到大多精彩图片信息内容。